手軽に健康力アップ1日10粒アーモンド
- アーモンドって?
- アーモンドの生産地
- アーモンドって機能性食品?
- アーモンドってスーパーフード?
- アーモンドでダイエット
- アーモンドのアレルギー
手軽に健康力アップ1日10粒アーモンド①
アーモンドって?
ビールのおつまみやお菓子の材料などに使われるアーモンドですが
ナッツの仲間でバラ科モモ属の落葉高木になります。
モモや杏子、梅などと同じ仲間ですね。
中華料理の杏仁豆腐は杏子の種の仁(杏仁)から作られてるんですよ。
この杏子の種もアーモンドとそっくりなんです
手軽に健康力アップ1日10粒アーモンド②
アーモンドの生産地
このアーモンド、産地は南ヨーロッパやアメリカ、オーストラリアなどですが、
日本でも九州の鹿児島や小豆島などでも栽培されています。
生産量はアメリカが最大で85万トン、世界で約100万トンの生産量なんです!
すごいですね。
アーモンドの花は桃や桜に似て綺麗なため
庭木として栽培されることもあるようです。
アーモンドの花は実際見たことがないんで
ぜひ見てみたいですね。
手軽に健康力アップ1日10粒アーモンド③
アーモンドって機能性野菜❔
アーモンドって実は機能性野菜なんです。
アーモンドは体のエネルギーの元となる糖質の分解を促進するビタミンB1
また体の細胞の新陳代謝の促進、皮膚、粘膜などを綺麗に保つ役割をすビタミンB2
脳神経を正常に保ってれる効果のあるビタミンB6やナイアシン
不溶性の食物繊維を多く含み便秘予防にも役に立ちます。
また老化抑制の効果があると言われるビタミンEの富有量がとても高いのが特徴です。
あとは赤血球を作り貧血を予防す葉酸、骨や歯を強くするカルシウムやマグネシウ
ム、カリウムなども多く含みます。
アーモンドって健康維持には欠かせない食べ物なんですね〜
これらのビタミンなどを大量に含んでいるので1日10粒ていど食べれば十分なんです。
手軽に健康力アップ1日10粒アーモンド④
アーモンドってスーパーフード❔
アーモンド は機能性の所でも書いたとうりビタミンE群を大量に含みます、
ビタミンEは抗酸化作用がチャンピオンの若返りのビタミンと呼ばれる栄養素なので
十分スーパーフードと言えると思います。
手軽に健康力アップ1日10粒アーモンド⑤
アーモンドでダイエット
アーモンドのカロリーってどれくらいか知っていますか?
実は100グラムあたり660キロカロリー
アーモンドってカロリーが高く太りやすくダイエットには不向きと思われがちですが
その成分は不飽和脂肪酸(オレイン酸)なんです。
不飽和脂肪酸(オレイン酸)とは油は油でも
太らない油なんです、しかも悪玉コレステロールを退治する働きをするんです。
驚きですね。
手軽に健康力アップ1日10粒アーモンド⑥
アーモンドのアレルギー
アーモンドアレルギーとは口の中の粘膜に腫れや痒みが生じるという事なんです。
また稀にアナフィラキシーショックなどが現れてますので注意が執拗です。